La stevia, conocida por su capacidad edulcorante, también posee propiedades medicinales. Entre ellas destacan su bajo contenido calórico, lo que la hace útil para el control de peso y para personas con diabetes. Además, se le atribuyen propiedades antioxidantes, antibacterianas y diuréticas, así como su potencial para ayudar a regular la presión arterial y reducir el colesterol malo.
Propiedades y beneficios de la stevia:
Edulcorante natural: La stevia es un sustituto del azúcar sin calorías, ideal para quienes buscan reducir su ingesta calórica o controlar su nivel de azúcar en sangre.
Control de peso: Al no aportar calorías, la stevia puede ser útil en programas de pérdida de peso y en el mantenimiento de un peso saludable.
Regulación de la glucosa: Se ha demostrado que la stevia puede ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que la convierte en una opción para personas con diabetes.
Antioxidante: La stevia contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Antibacterial: La stevia puede inhibir el crecimiento de bacterias, lo que la hace útil para prevenir infecciones bucales y otras infecciones.
Diurética: La stevia tiene propiedades diuréticas, lo que significa que puede ayudar a eliminar líquidos y toxinas del cuerpo.
Regulación de la presión arterial: Algunos estudios sugieren que la stevia puede ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión.
Mejora la digestión: La stevia puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar problemas como la acidez estomacal.
Cicatrizante: Se ha utilizado tradicionalmente para tratar heridas y quemaduras, aunque se necesita más investigación para confirmar su eficacia en este ámbit
